Союзгриль Коптильня-мангал 40,5*30*46 съемные ножки + термометр

• может быть использована в качестве мангала для приготовления блюд на углях;
• имеет термометр позволяющий контролировать процесс копчения, не открывая крышку;
• имеет рукоятку для переноски, замки-защелки на корпусе и съемную пару ножек.

Состав:

• корпус, ножки – сталь с покрытием жаростойкой эмалью.
• поддон-жиросборник – сталь.
• решетки для продуктов, крючки-рукоятки для решеток – сталь с коррозионностойким покрытием.

Способ применения:

• Перед первым использованием тщательно промыть внутренние поверхности коптильни в горячей воде, с моющим средством. Для удаления остатков масла рекомендуется прокалить коптильню без продуктов, в течении 45 мин, или до полного удаления задымления и запаха масла. Решетки для продуктов прокаливать не нужно.
• Открыть крышку коптильни, достать из корпуса ножки, решетки, крючки-рукоятки для решеток и поддон жиросборник.
• На дно насыпать щепу, установить в коптильню поддон-жиросборник, и в зависимости от количества продуктов, установить одну или две решетки с подготовленными для копчения продуктами.
• Закрыть коптильное устройство крышкой, закрыть замки-защелки.
• Поместить коптильное устройство на огонь или горящие угли и следить за приготовлением продукта.
• Коптильню можно размещать на ножках над разведенным костром, либо устанавливать без ножек на мангал.

• Разборный - да
• Переносной - да
• Материал корпуса - сталь
• Горячее копчение - да
• Решетка - есть
• Крышка - есть
• Поддон для сбора жира - есть
• Размеры (ШхДхВ) и вес - 30x40.5x46 см, 8.50 кг
• Высота жаровни - 23 см
• Дополнительная информация - термометр